Пицца руками детей

20.08.2024 для несовершеннолетних отделения социальной реабилитации (стационар) АУ СОН ТО «СРЦН г.Тобольска» в кафе "Сладкий лев" был проведен мастер-класс по изготовлению итальянской пиццы. Дети делали 4 вида пиццы: "Пепперони", "Неаполитанскую", "Гавайскую" и "Ассорти".
Шеф-повар Евгения показала и рассказала полностью всю технологию от приготовления теста до запекания. Ребята все делали своими руками: раскатывали сочни и укладывали начинку. В конце мероприятия прошла дегустация полученной продукции и проведена беседа "Правила поведения за столом".
Дети ушли в великолепном настроении и получили много полезной для жизни информации! Огромное спасибо всем организаторам этого мероприятия!

Ирина Воротникова,
воспитатель АУ СОН ТО «СРЦН г.Тобольска»

Мир кулинарного искусства!

При поддержке программы социальных инвестиций «Формула хороших дел» СИБУРа дети отделения дневного пребывания несовершеннолетних с ограниченными возможностями здоровья АУ СОН ТО «СРЦН г. Тобольска» были приглашены в кулинарную студию «Сладкий лев». Мастер-класс проходил в рамках волонтерского проекта «Пальчики оближешь!». Гостей встретила приветливая и радушная хозяйка Евгения. Она рассказала о полезных продуктах, правильном питании и о технике безопасности при приготовлении пищи. Затем дети окунулись в мир кулинарного искусства, с помощью волонтеров (сотрудники НХТК, ЗСНХ) создали индивидуальные коктейли из мороженого, молока и различных сиропов, а так же каждый поучаствовал в приготовлении и украшении полезных и вкусных пончиков. Ребята получили огромное удовольствие и массу ярких впечатлений от данного кулинарного мастер-класса. В конце мероприятия дети дегустировали свои коктейли и пончики, а так же гордо демонстрировали друг другу свои шедевры.
Благодаря этому мероприятию дети получили практические знания в кулинарии, дающие основы умения готовить пищу, соблюдать гигиену, культуру правильного питания. Полученные знания помогут им не только накормить в будущем свою семью, гостей, но и сделать первый шаг к выбранной профессии.
Одним из важных результатов проекта «Пальчики оближешь» является подготовка детей к самостоятельной жизни.

Светлана Девяткина,
специалист АУ СОН ТО «СРЦН г. Тобольска»

День флага Российской Федерации

Флаг у нас прекрасный —
Белый, синий, красный!
Белый — мир и чистота,
Синий — верность, небеса,
Красный — мужество, отвага...
Вот цвета родного флага!

Россия страна необыкновенная, когда на Дальнем Востоке встает солнце, начинается утро, на Западе еще вечер. На юге тепло и цветут сады, а на Севере трещат морозы и лежит снег. Каждая область России замечательна своей природой, своей народной культурой, художественными промыслами, трудом и достижениями людей. У каждой страны есть свой флаг, в нашей стране – России – тоже есть государственный флаг.
22 августа – день Государственного флага Российской Федерации. «Государственный триколор» — официальный государственный символ нашей страны, наряду с гербом и гимном.
В Социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних г.Тобольска с целью воспитания любви и гордости к своей Родине, своему народу, формирование основ патриотизма 22.08.2024г. пройдут конкурс детских рисунков и познавательный видео час «Триколор моей России», посвященный Дню Российского флага.

Ольга Арканова,
специалист по социальной работе
АУ СОН ТО «СРЦН г.Тобольска»

Тюменской области 80 лет!

Для детей отделения дневного пребывания несовершеннолетних с ограниченными возможностями здоровья АУ СОН ТО «СРЦН г.Тобольска» в рамках юбилея Тюменской области главный библиотекарь филиала №5 им. Ю.С. Надточего Любовь Сальникова провела краеведческое путешествие на тему «Тюменской области – 80 лет!». Мальчишки и девчонки листая книги и журналы, знакомились с историей нашего края, природой, животными и растительным миром нашей области, с детскими книгами, авторами которых являются наши земляки. Прослушали гимн, рассмотрели герб и флаг Тюменской области. Затем, используя цветную бумагу ребята с энтузиазмом и задором, коллективно создали красочный плакат Тюменской области.
Полученные знания ребята закрепили, работая с тактильно-звуковой 3D картой России, приобретённой в рамках реализации пилотного проекта по оказанию услуг по комплексной реабилитации и абилитации детей-инвалидов. Дети смогли на карте найти нашу область, посмотрели границы с соседними областями, областной центр - г. Тюмень, наш г.Тобольск, реки, озера. На этой карте можно посмотреть даже автомобильные дороги, морские переправы, перевали и их высоты в метрах, морские, речные порты, международные аэропорты.
Думаю, что наши дети будут применять полученные знания в учебе и в повседневной жизни. Таким образом, встреча стала не только творческой, но и познавательно насыщенной.

Цимфер Наталья,
специалист отделения дневного пребывания
несовершеннолетних с ограниченными
возможностями здоровья
АУ СОН ТО «СРЦН г.Тобольска»

Всемирный день фотографии

Фотография – это уникальное явление, ведь на фотоснимках можно запечатлеть происходящие события, интересные моменты, красивые места, любимые лица, моменты, которые никогда больше не повторятся… Благодаря им, можно вернуться в прошлое, ведь просматривая фотографии, мы вспоминаем многие замечательные моменты жизни. К тому же для кого-то фотография – это не просто увлечение, а ещё и профессия и даже искусство.
19 августа Всемирный день фотографии, а учреждён он был в 2009 году по инициативе австралийского фотографа по имени Корске Ара. Дата праздника была выбрана в связи с тем, что в этот день в 1839 году широкой общественности был представлен метод получения отпечатка фото – дагерротипа, прототипа фотографии. Данное изобретение принадлежит Луи Жаку Манде Дагеру, у которого патент на столь перспективную инновацию выкупило правительство Франции, оно и провозгласило его изобретение «подарком миру». Ведь изобретение Дагера стало первым шагом на пути к фотографии как общедоступной «технологии».
В социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних г. Тобольска ни одно мероприятие не обходится без фотографии, в конце каждого всегда общее фото на память. В фотоархиве центра хранится много ярких фотографий.